El cangrejo más grande del mundo
Un enorme crustáceo capturado en Tasmania se salva de la olla tras ser adquirido por un zoológico británico
Un enorme crustáceo capturado en Tasmania se salva de la olla tras ser adquirido por un zoológico británico
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Cuando Claude, un cangrejo de
casi siete kilos de peso y más de 38 centímetros de ancho, fue pescado
en aguas australianas parecía destinado a convertirse en 325 palitos de
su codiciada carne. Sin embargo, tal y como leemos en el blog «Vista al
mar», gracias a un acuario británico podrá acabar sus días lejos de las
cazuelas.
Claude es un ejemplar de
cangrejo gigante de Tasmania, una de las especies de crustáceo más
grandes del mundo. De hecho, los ejemplares adultos pueden llegar a
alcanzar los 14 kilos y proporcionar más de nueve kilos de una carne que
es considerada un auténtico manjar en la cocina australiana.
Gracias al Sea Life Park, un
parque oceanográfico británico dedicado a conservar la fauna marina,
Claude pudo escapar de su destino, tras ser adquirido junto a otros dos
ejemplares por casi 3.700 euros.
Después de volar desde Australia
hasta el Reino Unido, este crustáceo con aspecto de criatura alienígena
descansa desde hace unos días en uno de los tanques del Sea Life Park
de la ciudad de Weymouth.
Allí se alimenta de camarones,
langostinos y calamares, sin saber que ya es famoso, no solo por su
tamaño, sino también por la peculiar forma en que consiguió librarse de
acabar formando parte de la carta de cualquier restaurante.
