Redacción BBC Mundo/Tomado de BBC Mundo
El Festival de la Carne de Perro de Yulin es una popular celebración que se remonta a los años 90.
Este
fin de semana tendrá lugar en la localidad de Yulin, en el sur de
China, un festival en el que se consumirán unos 10.000 perros.
Se
trata de un evento que ha sido condenado por las organizaciones
protectoras de animales y que ha movilizado a cientos de miles de
internautas que quieren que se cancele su celebración.
Cerca
de un millón de personas han dado su apoyo a una campaña de recogida de
firmas en la página Change.org para que el festival no se celebre, al
tiempo que el hashtag #stopyulin2015 (paren Yulin 2015) ha circulado
ampliamente por las redes sociales.
El
Festival de la Carne de Perro de Yulin es una popular celebración que
se remonta a los años 90 y tiene como objetivo conmemorar el solsticio
de verano con el consumo de miles de estos animales.
Los
activistas que se oponen al festival aseguran que "trae como
consecuencia el aumento del secuestro de perros callejeros y mascotas” y
denuncian las pésimas condiciones de las granjas donde se cría a perros
para que sean sacrificados para el festival.
Además,
señalan que el consumo de carne de perro puede no ser bueno para la
salud, algo con lo que no concuerdan los que realizan esta práctica, que
le atribuyen efectos beneficiosos.
Algunos grupos señalan que el consumo de carne de perro no es seguro para la salud.
"Matar
a perros por su carne es algo cruel y además es un riesgo para aquellos
que la comen, dado que muchos de los animales cazados podrían estar
enfermos", le dijo al diario Global Times Zhou Yusong, de la Asociación
de Protección de Mascotas de China (CSAPA, por sus siglas en inglés),
una de las organizaciones que encabezan las protestas.
Respeto a las tradiciones
Aunque
comer carne de perro no es ilegal en China, no existe consenso sobre
cuán tradicional es esta práctica en la nación asiática. Nada parece indicar que los 10.000 perros que se consumirán este fin de semana en Yulin puedan evitar su aciago destino.
En
las redes sociales chinas muchos usuarios han mostrado preocupación por
el bienestar de los perros que son consumidos cada año en Yulin, aunque
otros creen que se han de respetar las tradiciones de la provincia de
Guangxi.
Estos
últimos acusan a las organizaciones occidentales que se oponen al
festival de hipocresía, señalando que para algunos chinos el consumo de
carne de perro es como el de vaca en otros países.
"Aunque
el consumo de carne de perro en China se ha incrementado en los últimos
30 años a medida que el país se ha hecho más rico, lo cierto es que no
es fácil encontrarla”, le explicó a la BBC Sam Geall, editor del blog
medioambiental China Dialogue.
"En
los 15 años que llevo viajando por China nunca me han ofrecido carne de
perro”, señaló Geall, quien asegura que a veces festivales como el de
Yulin se celebran para atraer turistas y no tanto porque se trate de una
tradición.
En
las últimas semanas organizaciones como la CSAPA han organizado
vigilias nocturnas en ciudades del norte del país como Pekín, o Tianjín,
para pedir la prohibición del festival.
Pese
a ello, nada parece indicar que los 10.000 perros que se consumirán
este fin de semana en Yulin puedan evitar su aciago destino.