Nota recibida en DDB/IB
Barahona.- Por diposición del
alcalde municipal de Barahona doctor Noel Octavio Suberví Nín, fueron
iniciados los trabajos de reparación y pintura, en el matadero municipal
de esta ciudad.
Empleados del edil de Barahona
trabajaban durante este fin de semana en la reparación de algunos
agrietamientos en el empañete de la edificación y preparando las
superficies para la pintura.
Carniceros que frecuentan el
establecimiento dieron testimonio de la higiene con que se sacrifican
los animales para el consumo humano, ya que según sus declaraciones, el
centro es lavado cada vez que es sacrificado un animal allí.
De su lado el alcalde local
desmintió que las reses sean sacrificadas en el suelo y aclaró que las
mismas son procesadas en la tina de sacrificio, destinada para esos
fines.
“Eso fue un montaje fotográfico
que hicieron personas mal intencionadas, en el mercado público de esta
ciudad, con el fin de hacer daño a la población”, dijo el alcalde al
referirse a un rumor de que la carne del matadero estaba contaminada.
Dijo además que, el ministerio
de Salud Pública certifica el producto que de allí sale a los hogares de
Barahona, por lo que la gente no debe sentir temor al consumir el
alimento.
También se ha habilitado otra
línea adicional de agua potable para el uso del recinto, y se ha
reparado la tina de abastecimiento para que el preciado líquido nunca se
escasee.
“Barahona debe estar confiada de
que la carne que consume toda la familia es de buena calidad”,
puntualizó el alcalde Suberví Nín.